Aşpaz

İş şəraiti:

 

1. İş qrafiki: 6 günlük iş rejimi (şənbə qısa iş günüdür)
2. Əmək haqqı: Müsahibə əsasında müəyyən edilir
3. İş yeri: Şirinpay restoranı

 

 

Maraqlanan namizədlər CV-lərini mövzu hissəsində “Aşbaz” qeyd etməklə [email protected] email ünvanına göndərə bilərlər.

Tələblər:

1. Müvafiq sahə üzrə 2-3 il iş təcrübəsi
2. Komanda ilə işləmək və iş bölgüsünə uyğun fəaliyyət göstərmək
3. Məsuliyyətli, intizamlı və diqqətli olmaq
4. Sifarişləri vaxtında və keyfiyyət standartlarına uyğun hazırlamaq bacarığı
5. Yeni menyu və reseptləri öyrənməyə və tətbiq etməyə açıq olmaq

Vəzifə öhdəlikləri:

1. Menyuya uyğun yeməklərin və digər məhsulların keyfiyyət standartlarına uyğun hazırlanması
2. Mətbəxdə iş prosesinin düzgün və ardıcıl təşkil olunmasına riayət etmək
3. İstifadə olunan ərzaq məhsullarının keyfiyyətinə, təzəliyinə və düzgün saxlanılmasına nəzarət etmək
4. Yeməklərin dad, görünüş və təqdimat standartlarına uyğun hazırlanmasını təmin etmək
5. Məhsulların düzgün porsiyalanmasına və israfın minimuma endirilməsinə diqqət yetirmək
6. Mətbəx avadanlıqlarından düzgün və təhlükəsiz istifadə etmək
7. İş zamanı sanitar-gigiyena və qida təhlükəsizliyi qaydalarına ciddi riayət etmək
8. Komanda daxilində koordinasiyalı işləmək
9. Mətbəxdə məhsul çatışmazlığı və digər problemlər barədə məsul şəxsə vaxtında məlumat vermək