Çörəkçi Usta

İş şəraiti 

• İş yeri: Besting MMC
• İş qrafiki: 08:30 – 17:30
• Əmək haqqı: 1500 – 2500 AZN (təcrübə və bacarıqlara əsasən)

Əsas vəzifələr:

• Çörək və un məmulatlarının reseptura və texnoloji tələblərə uyğun hazırlanması;
• Xəmirin hazırlanması, fermentasiya və bişirmə proseslərinin düzgün icrası;
• İstehsal zamanı gigiyena və sanitariya qaydalarına ciddi riayət edilməsi;
• Məhsulun keyfiyyətinə və təqdimatına nəzarət;
• İstehsalat avadanlıqlarından təhlükəsiz və düzgün istifadə;
• Yeni məhsulların hazırlanması və dequstasiya proseslərində iştirak;
• Satış komandası ilə koordinasiyalı əməkdaşlıq;
• Müştəri ehtiyaclarına uyğun məhsul təkliflərinin verilməsi.

Namizədə tələblər:

• Çörək istehsalı sahəsində minimum 1 il iş təcrübəsi;
• Çörək istehsal texnologiyaları və xəmirin hazırlanması üzrə bilik;
• Fermentasiya prosesləri haqqında anlayış;
• Qida təhlükəsizliyi və gigiyena qaydalarını bilmək;
• Azərbaycan dilində sərbəst ünsiyyət (rus dili biliyi üstünlükdür);
• B kateqoriyalı sürücülük vəsiqəsinin olması üstünlük hesab olunur.

Şəxsi keyfiyyətlər:

• Məsuliyyətli və intizamlı olmaq;
• Komandada işləmək bacarığı;
• Dəqiq və operativ işləmək;
• Güclü ünsiyyət bacarığı;
• Öyrənməyə və peşəkar inkişafa açıq olmaq.

Qeyd: Əvvəlki iş yerindən müsbət referans təqdim edən namizədlərə üstünlük veriləcək.

 Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.