Управляющий

Мы ищем сильного руководителя, который возьмет под контроль все операционные процессы компании и станет ключевым звеном между командой, производством и гостями.

 

 

 

Tələblər:

Опыт работы на руководящей должности в кондитерской сфере, общественного питания или розничной торговли.

Навыки управления командой и производственными процессами.

Лидерские качества, ответственность и организованность.

Умение работать с показателями и принимать управленческие решения.

Знание программ учета (приветствуется опыт работы с iiko).

 

 

Vəzifə öhdəlikləri:

1. Полное управление работой кофе-шопа и кондитерской.
2. Организация и контроль производственных процессов.
3. Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение и мотивация сотрудников.
4. Контроль качества продукции и сервиса.
5. Контроль соблюдения санитарных норм и внутренних стандартов компании.
6. Анализ продаж и подготовка отчетности.
7. Оптимизация бизнес-процессов и повышение эффективности работы