Restoran daxilində iş

Növbəli iş qrafiki

Kassa və POS sistemi ilə işləmək

Restoranın daxili xidmət və satış standartlarına riayət etmək

Spirtli içkilərin satışı zamanı restoran qaydalarına və qanunvericiliyin tələblərinə riayət etmək

Bar məhsullarının və inventarların qorunmasına məsuliyyətli yanaşmaq

Müştərilərlə nəzakətli və düzgün ünsiyyət qurmaq bacarığı

Məsuliyyətli və diqqətli olmaq

İçki və kokteyl hazırlanması üzrə əsas biliklər

Resept və texnoloji standartlara riayət etmək

Bar avadanlıqlarından düzgün istifadə bacarığı

Sanitariya və şəxsi gigiyena qaydalarına riayət etmək

Komanda ilə işləmə bacarığı

Səliqəli və peşəkar görünüş

Müştəriləri nəzakətlə qarşılamaq və yüksək səviyyədə xidmət göstərmək

Menyuda nəzərdə tutulan içkiləri resept və texnoloji standartlara uyğun hazırlamaq

Kokteyl, sərin və isti içkilər, şirələr və digər bar məhsullarını standartlara uyğun təqdim etmək

İçkilərin düzgün porsiyalanmasına və təqdimatına nəzarət etmək

Sifarişləri düzgün qəbul etmək və vaxtında hazırlamaq

Müştərilərin xüsusi sifariş və istəklərini nəzərə almaq

Barın təmizliyini və səliqəsini daim qorumaq

Bar avadanlıqları və inventarlardan düzgün və təhlükəsiz istifadə etmək

Stəkan, bokal, shaker, blender və digər inventarın təmiz və saz vəziyyətdə olmasını təmin etmək

Bar məhsullarının qalıqlarına nəzarət etmək və çatışmazlıqlar barədə rəhbərliyə məlumat vermək

Məhsulların keyfiyyətini və saxlanma müddətini yoxlamaq

Kassa və POS sistemi ilə işləyərkən satışların və ödənişlərin düzgün qeydiyyatını aparmaq

İş növbəsini təhvil verərkən barın vəziyyəti və məhsul qalıqları barədə növbəti əməkdaşa məlumat vermək

Müştəri irad və təklifləri barədə rəhbərliyi məlumatlandırmaq

Fövqəladə hallar, avadanlıq nasazlığı və təhlükəsizlik riskləri barədə dərhal rəhbərliyə məlumat vermək

Barmen

Vakansiya haqqında