Restoran daxilində iş

Növbəli iş qrafiki

Nağd və nağdsız ödənişlərlə işləmək

POS və kassa sistemi ilə işləmək

Restoranın daxili xidmət standartlarına uyğun fəaliyyət

Komanda daxilində iş

Nəzakətli və müştəriyönümlü ünsiyyət bacarığı

Diqqətli və məsuliyyətli olmaq

Komanda ilə işləmə bacarığı

Menyu və məhsullar haqqında məlumatları qonaqlara düzgün çatdırmaq bacarığı

POS və kassa sistemlərindən istifadə bacarığı

Satış və əlavə məhsul təklif etmə bacarığı

Restoranın xidmət və təqdimat standartlarına riayət etmək

Səliqəli və peşəkar görünüş

İşə başlamazdan əvvəl xidmət zalı, masalar, stullar, qab-qacaq və digər avadanlıqların hazırlığını yoxlamaq

Masaları restoran standartlarına uyğun hazırlamaq

Qonaqları nəzakətlə qarşılamaq, masaya yerləşdirmək və menyu təqdim etmək

Menyu üzrə qonaqlara məlumat vermək və məhsullar barədə sualları cavablandırmaq

Sifarişləri diqqətlə qəbul etmək və POS/kassa sistemi vasitəsilə qeydiyyata almaq

Sifarişlərin mətbəx və bara vaxtında və düzgün ötürülməsini təmin etmək

Yemək və içkiləri müəyyən edilmiş xidmət standartlarına uyğun təqdim etmək

Qonaqların sifarişlərini və əlavə ehtiyaclarını nəzarətdə saxlamaq

Qonaqların irad və şikayətlərinə nəzakətlə yanaşmaq və zəruri hallarda menecerə məlumat vermək

Hesabı təqdim etmək və ödəniş prosesini düzgün həyata keçirmək

Nağd və nağdsız ödənişlər zamanı düzgün hesablaşmanı təmin etmək

Masaların vaxtında yığışdırılmasını və növbəti qonaqlar üçün hazırlanmasını təmin etmək

İş yerinin təmizliyini və səliqəsini qorumaq

Restoranın satışlarını artırmaq üçün əlavə satış və məhsul tövsiyəsi standartlarına əməl etmək

Növbə ərzində baş verən mühüm hadisələr, çatışmazlıqlar, texniki problemlər və şikayətlər barədə növbə rəhbərinə məlumat vermək

Növbəni təhvil verərkən zəruri məlumatları növbəti əməkdaşa ötürmək

Ofisiant

Vakansiya haqqında